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2024酒店用品行业市场现状、前景趋势研究分析
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酒店按照不同的标准可以有多种分类,例如根据经营性质可以分为商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店、会议型酒店和经济型酒店等;按照规模大小可以分为大型酒店、中型酒店和小型酒店;按照地理位置可以分为城市中心酒店、风景区酒店、海滨酒店、公路沿线酒店和机场酒店等。
酒店的服务质量是其竞争力的重要因素,包括客房清洁度、餐饮服务质量、员工服务态度、设施设备的维护等。一家优质的酒店应该能够提供舒适、安全、便捷、周到的服务,满足客人的各种需求。
酒店用品是指酒店在经营过程中所需的各类用品,涉及的产品种类繁多,包括客房床上用品、客房一次性用品、清洁用品、餐厅用品、大堂用品、酒店员工制服和日用杂件等。其中,客房一次性用品包括剃须刀、牙具、梳子、香皂、拖鞋、淋洗用品等;清洁用品包括清洁工具、消毒液、空气净化剂、清洁剂、擦窗机等等;餐厅用品主要包括玻璃器皿、酒水推车、陶瓷餐具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食品模型等。
酒店用品行业与旅游业息息相关,随着国内外旅游人数的逐年增长,酒店用品行业的需求也呈现出稳步上升的趋势。从一次性用品、卫浴用品到酒店家具、餐饮设备等,酒店用品的种类繁多,涉及到的行业领域广泛。因此,对于想要进入这个行业的创业者来说,拥有无尽的可能性和巨大的商机。
近年来,受新冠疫情影响,全球旅游市场受到重创,尤其是中国市场。据统计,2022年中国国内旅游人次共计25.3亿人次,同比减少22.1%,旅游人数的减少给酒店行业带来了沉重的压力。然而,随着疫情的逐步控制和旅游市场的复苏,酒店的生意开始逐渐回暖,相应的,酒店用品市场需求也将得到释放。
我们的报告》研究分析
住宿需求源于人的出行旅游。建国之初至21世纪前,为满足政府公务出行及外宾接待,我国酒店行业呈现“招待所+五星级”哑铃式供给结构。2000年后,随着市场经济的逐步推进与商务活动繁荣,为满足“招待所太差,五星级太贵”的终端需求,经济型酒店应运而生,锦江之星、汉庭、7天、如家等经济型连锁酒店品牌开始暂露头角。
2010年至今,经济型酒店的过度饱和叠加居民收入水平上升后消费升级趋势下,中端酒店的投资潮兴起。各酒店集团迈向多品牌战略,着手发展中端酒店品牌,全季、麓枫、亚朵、锦江都城等终端酒店品牌在这一时段鹊起。
不难发现,不管是“招待所+五星级”1.0版本,还是经济型连锁酒店品牌鹊起的2.0版本,抑或是目前正在迈向中高端酒店结构性升级的3.0版本,酒店始终紧跟终端消费需求变化,酒店产品和品牌的不断升级是我国酒店运营亘古不变的常态。酒店运营的升级,亦包含对酒店用品的品质要求升级。
随着酒店业盈利快速复苏和业务扩张加速,支撑酒店业扩张和运营的酒店用品行业,又在经历怎样的发展状况?事实上,不同于酒店行业的高行业集中度与集团化、连锁化、品牌化运营,酒店用品行业多年来呈现品类繁多、经营规模偏小且行业格局极度分散的发展特点。本报告以行业发展规律与上下游联动为观察视角,从酒店用品现状、酒店用品行业现状、酒店业品牌升级倒逼酒店用品行业品牌化发展、酒店用品专业市场升级的角度,逐一解读目前我国酒店用品业的发展现状与未来趋势。
首先,酒店用品因品类繁多、涉及的产业门类宽泛,导致酒店用品产品供应企业缺乏对酒店用品市场的高度重视和专业定位,仅把酒店作为其下游销售渠道之一,使得我国酒店用品业在高达2万亿的产值规模下,缺乏成规模的龙头型企业引领行业进行产品升级。
然而,随着酒店行业在资本加持下加速连锁化、品牌化以及酒店产品类型的持续创新升级,长期处于分散、且同质化严重的酒店用品供应状况大幅落后于终端需求的进化,也导致酒店用品行业形成目前“有品类无品牌”的现状。
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